Om oss

Sushi för hela Sverige

Sushi Kawa har funnits i drygt 10 år med Stockholm som utgångspunkt. Vårt koncept bygger på att skapa smakupplevelser som gör dig gott genom att förena det svenska och japanska kulturarvet.

När vi öppnar en ny restaurang kan du vara trygg med att varje nyetablering genomförs med vårt Kawa crew – personal och kockar som med omtanke och omsorg ser till att vår kultur genomsyrar allt: enkelhet, hållbarhet, smakupplevelse och fantastiska råvaror.

Idag går vi sakta men säkert mot 20 restauranger i Storstockholm med omnejd. Titta in på vår hemsida, följ oss i våra sociala medier och framför allt, kom och upplev vår fantastiska mat.

Vi skapar smakupplevelser där livet händer – och vi vill ha med dig på vår resa.

Om oss

Sushi för hela Sverige

Sushi Kawa har funnits i drygt 10 år med Stockholm som utgångspunkt. Vårt koncept bygger på att skapa smakupplevelser som gör dig gott genom att förena det svenska och japanska kulturarvet. Idag går vi sakta men säkert mot 20 restauranger. Vid varje nyöppning ser våra erfarna kockar och personal till att Kawa-kulturen tar sin plats och genomsyrar allt: enkelhet, hållbarhet och fantastiska råvaror. Tillsammans skapar vi sushi-upplevelser där livet händer.

Anställda

0 +

Restauranger

Kundnöjdhet

0 %

Vår historia

Där det japanska köket och de nordiska smakerna möts

Vi skapar en harmonisk sammankomst mellan det svenska och japanska kulturarvet. Främst ser du detta genom de naturelement som vi inkorporerar i konceptet.

Vår logotyp pryds av det japanska tecknet 川 för “flod” där den ärade laxen traditionellt finns. I vår restaurangdesign dekorerar vi med mossa och trä för att tillföra en tydlig nordisk känsla. Vi fokuserar på rena fina smaker och en fräsch matupplevelse som dröjer sig kvar länge.

2016

Konceptet etableras

Vi tog steget och öppnade vår andra framgångsrika restaurang, denna gång mitt i smeten av händelsefulla Kungens Kurva. Med det såg vi de resultat vi eftersträvat: Sushi Kawa konceptet var etablerat och lyckat! Med ett väl genomtänkt koncept som nu varit beprövat tog vi hoppet till att skala upp och idéen om ett framgångsrikt franchise blev möjligt!

2022

Framtiden väntar

Vår ambition växer så det knakar. I samma anda vi alltid jobbat under vill vi såklart fortsätta utvecklas och främja utvecklingen för våra arbetare och kollegor även detta år. Pandemins eftertanke och motgångar ger oss ännu mer ved i lågan för förändring, och vi vill expandera med större raketfart än innan. Tillsammans vill vi skapa något alldeles extraordinärt ur det som varit en tuff och omvälvande verklighet för många i världen. SK öppnar härmed i första kvartalet en fräsch etablering i vackra Tyresö Strand. Och redan i kvartal 3 planeras hela två färska etableringar i Åkermyntan Centrum och Jakobsberg Centrum.

2014

Startskottet går

Det här var året Sushi Kawa konceptet föddes med vårt öppnande av första restaurangen i det eftertraktade Liljeholmen Centrum.

2017

Sushi Kawas största dröm

Första franchise-restaurangen öppnades i en av södra Stockholms härligaste förorter – Tumba med sin speciella miljö som kombinerar landsbygd med urban förort blev en start som står oss nära hjärtat. Franchise konceptet blev äntligen verklighet och vår dröm fortsatte blomma med stora framtidsplaner i sikte. Vi planerade nämligen att anta minst 1-2 nya franchise öppningar varje år framöver. Och under pandemins bittra verklighet lyckades vi trotsa omständigheterna med ännu en ny spännande etablering i Farsta Centrum.

2014

Startskottet går

Det här var året Sushi Kawa konceptet föddes med vårt öppnande av första restaurangen i det eftertraktade Liljeholmen Centrum.

2016

Konceptet etableras

2017

Sushi Kawas största dröm

2022

Framtiden väntar

Franchise

Drömmer du om att driva eget?

På Sushi Kawa värnar vi starkt om entreprenörslivet och starka framtidsvisioner. Som franchisekoncept lever vi såklart på den andan. Vi uppmanar passionerat till att våra arbetare ska ta steget att öppna eget.

Kontakta oss

Vill du komma i kontakt med oss?

Hej. Har du har några frågor eller funderingar är du alltid välkommen att kontakta oss på Sushi Kawa per mejl eller telefon. Vi ser till att återkomma till dig så fort vi bara kan. Tveka inte att höra av dig.